Nohutunuz Pamuk Gibi Olsun İsterseniz Islatırken Bakın içine Ne Katmalısınız

Spread the love
  •  
  •  
  • 32
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Nohutunuz Pamuk Gibi Olsun İsterseniz Islatırken Bakın içine Ne Katmalısınız
Nohutunuz Pamuk Gibi Olsun İsterseniz Islatırken Bakın içine Ne Katmalısınız

Özellikle kış aylarının sık yapılan ve de bir çok kişi tarafından sevilen nohut yemeğidir.Çoğu zaman da düdüklüde bile pişirseniz nohutun tam pişmediğine şahit olmuşsunuzdur.

Fakat bugün size bahsedeceğimiz yöntemle en inatçı pişmeyen nohutlar dediğimiz nohut bile pamuk gibi olacak.Ve sonuçta harika ve çok lezzetli bir nohut yemeği yiyeceksiniz.


Pişirceğiniz nohutun pamuk gibi yumuşacık olmasını isterseniz yapmanız gereken 1 gece evveelinden nohutları geniş bir kaba koyun.Ve 1 yemek kaşığı dolusu tuzu nohutların üzerine gezdirin.

Daha sonra üzerini geçecek kadar sıcak su ile doldurun ve ağzını kapatın.Sabah kapağını kaldırıp nohutlarınızı süzgeçten geçirin.Ve tencerenize yağını soğanını koyup kavurun daha sonra ise etli yapacaksanız kuşbaşı şeklinde doğramış olduğunuz etleri de tencereye atın ve kavurun.

Sonrasında salçasını karabiberini koyun ve nohutları ilave edin 1–2 karıştırdıktan sonra suyunu ilave edin ve orta ateşte pişirirn.Bu yöntem ile pişirdiğiniz nohutlar helva gibi ağzınızda dağılacak ve lezzeti ise bir başka güzel olacak.

Nohutunuz Pamuk Gibi Olsun İsterseniz Islatırken Bakın içine Ne Katmalısınız



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir