0

EVDE TEREYAĞI NASIL YAPILIR

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Bu yazıya oy vererek sayfamıza destek olmak ister misiniz?)
Loading...

Evde tereyağı nasıl yapılır?

Evde tereyağı yapımı

Evde tereyağı yapımı

Evde,mis gibi tereyağını kendiniz yapmak istemez misiniz?  Doğal yoğurt kaymağından mükemmel lezzetli tereyağını kendiniz yapın. İçiniz rahat tüketin. 

Evde tereyağı nasıl yapılır?

Evde mayaladığınız yoğurtların kaymakları ile kahvaltılık mis gibi tereyağı yapın.  Topladığınız kaymakları bir kabın içerisinde güzelce karıştırın. Kaymağın yağı ile ayranı birbirinden ayrılana kadar düzenli bir şekilde  işleme devam edin. Karıştırmaya devam ettikçe giderek katılaşıp yağı ile ayranı birbirinden ayrılacacaktır. Biraz süre istiyor tabi. Ama sonucu harika oluyor.

Yağdan ayrılan ayranı da ateşte pişirip çökelek elde edebilirsiniz. ( Evde kendi kaşar peynirinizi bu yöntemle yapabilirsiniz başlıklı yazımız da ilginizi çekebilir.) Kaynayan ayran, kesilince süzme işlemi uygulayıp peynirinizi de kendiniz yapabilirsiniz. Kalan suyu da dökmeyin. Peyniraltı suyu elde etmiş olacaksınız ki pastalarda keklerde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Uygulamasını aşağıda videodan keyifle izleyebilirsiniz!





admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir